Câmara fria para frutas: tudo que você precisa saber

Caso você trabalhe com frutas e queira sair na frente dos seus concorrentes, então precisa utilizar uma câmara fria para frutas, pois suas frutas ficarão conservadas e durarão muito mais tempo que o comum.

Hoje falaremos um pouco sobre a câmara fria para frutas, que não pode faltar no seu comércio, se você pretende reduzir seus gastos, aumentar a durabilidade de suas frutas e sair na frente de seus concorrentes.

— Confira também Câmara Fria para Açougue —

Assim, se você deseja dar maior durabilidade para suas frutas e reduzir seus gastos, compre uma câmara fria para frutas e hortaliças. Solicite um orçamento

Câmara fria para frutas: vídeos do nosso trabalho

Câmara frigorífica para frutas: como é construída?

A Equipar Refrigeração realiza toda a análise do ambiente dos clientes para que a câmara fria para frutas seja fabricada de acordo com o local onde sera instalada e com as exigências do cliente.

Diversos quesitos são analisados, tais como tamanho da área onde se pretende utilizá-la, rede elétrica, altura, largura e comprimento da câmara, etc.

Basicamente, a câmara fria para frutas é composta por painéis, portas, acessórios de montagem e demais itens básicos de qualquer câmara fria.

Dá para construir câmara fria para 50 caixas de frutas, como também dá para construir câmara fria para 10 mil caixas de frutas.

Também construímos câmara fria para hortaliças, câmara fria para verduras, câmara fria para hortifrúti e muito mais.

Como se vê, a construção tem diversas variáveis e, por isso, faz-se necessária uma prévia análise de fatores importantes para posteriormente concluir-se qual câmara fria para frutas e hortaliças irá atender às expectativas e necessidades do comprador.

— Confira aqui câmara fria para cerveja —

Câmara fria para frutas: vantagens

1. Câmara fria para frutas: acabamento que dá resistência

A Equipar Refrigeração faz questão de caprichar (em toda a câmara, claro) no acabamento de suas câmaras frias para frutas – e em todos os produtos que comercializa -, pois com um acabamento bem feito, ganha-se resistência e, consequentemente, preserva-se por mais tempo os produtos nela armazenados.

Em ambas as partes – externa e interna – da câmara frigorífica para frutas da Equipar, o acabamento é realizado com perfis de aço pré-pintado, pois isso aumenta a durabilidade da câmara e dos produtos.

2. Câmara fria para frutas: definição de suas características

Para a Equipar definir as características inerentes à construção de suas câmaras frias, muitos aspectos são levados em consideração.

Um desses, obviamente, é a área de atuação, pois a câmara deve se adequar perfeitamente ao local.

Isso é necessário para fazer com que as características internas sejam plenamente satisfatórias para aquele uso específico, facilitando e melhorando o trabalho.

3. Câmara fria para frutas: construção personalizada

A câmara fria para frutas, assim como para cerveja e açougues, pode facilmente ser construída de acordo com a necessidade do cliente: hortifruti, supermercado, armazém, etc.

Assim, independentemente se você é um(a) grande player ou está iniciando agora, a Equipar Refrigeração é capaz de atendê-lo(a). Solicite um orçamento.

4. Câmara fria para frutas: isolamento térmico

Se feita com um bom projeto, a câmara fria para frutas pode propiciar um excelente isolamento térmico, bem como os equipamentos necessários para reduzir no tempo correto a temperatura das frutas, mantendo, assim, a fruta na temperatura ideal para maior durabilidade.

5. Câmara fria para frutas: durabilidade das frutas

Uma câmara fria bem projetada, assim como as da Equipar Refrigeração, conta com diversos equipamentos de qualidade.

Dentre eles, há os umidificadores. Se estes forem corretamente instalados, a desidratação das frutas é reduzida.

Por desidratação entende-se a perda de peso, piora no aspecto visual, aparência de murcha, apodrecimento, perda de sabor, etc.

Sendo assim, prevenir a desidratação é fundamental e possível com a câmara fria para frutas, pois esta reduz a perda de água da fruta, a atividade de micro-organismos e a atividade biológica da fruta.

6. Câmara fria para frutas: redução de perda de frutas já resfriadas

As frutas que já estiveram sob refrigeração e depois saíram tendem a amadurecer mais rapidamente, isso porque quando estão em um ambiente refrigerado estão sob melhores condições de conserva, ou seja, em um processo mais lento de amadurecimento.

Quando essas condições são extintas, é como se a fruta amadurecesse em dobro: o período retrasado pelo resfriamento + o novo período quando sai do resfriamento.

Esse amadurecimento acelerado estraga mais rapidamente a fruta, e, consequentemente, esta se torna inapropriada para o comércio e consumo.

Sendo assim, para prevenir tal prejuízo, recomenda-se a câmara fria para frutas e hortaliças, na qual estas poderão ser estocadas assim que sair do resfriamento (que pode ter se dado em sua transportação), mantendo-se, assim, conservadas e mais duráveis.

7. Câmara fria para frutas: capacidade de armazenamento

Com uma câmara frigorífica para frutas, é possível armazenar durante muito tempo uma quantidade gigantesca de frutas, pois têm-se, com ela, as condições recomendadas de temperatura para o armazenamento, uma vez que é possível, fácil e rápido regular a temperatura ideal de acordo com as frutas estocadas.

Câmara fria para frutas: porque você deve adquirir uma

Porque provavelmente é um comerciante de frutas e precisa melhorar o conservamento destas, reduzir seus gastos e sair na frente dos seus concorrentes.

Por isso você deve utilizar uma câmara fria para frutas.

Os porquês em resumo:

• Construção personalizada;
• Isolamento térmico;
• Aumento da durabilidade das frutas;
• Redução de perda de frutas já resfriadas;
• Manutenção de temperatura ideal;
• Grande quantidade de armazenamento;
• Melhor custo-benefício com a Equipar Refrigeração: temos os melhores preços do mercado.

Equipar Refrigeração: Soluções em Armazenamento de Produtos Congelados e Refrigerados

A Equipar Refrigeração é uma empresa que atua no mercado de câmaras frias desde 2006 e é a opção ideal para seu empreendimento, seja comércio ou indústria.

Aqui você pode contar com toda a infraestrutura necessária para armazenamento de produtos congelados e/ou resfriados.

Operamos com profissionais qualificados e comprometidos com a qualidade, honestidade e principalmente com parceria entre nós e nossos clientes!

Nossos profissionais irão cuidar de todos os detalhes para fabricação de sua câmara frigorífica para frutas. Não perca tempo.

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